“这颗是给你的小费，这颗是给厨师的小费，他的厨艺非常好，以后有机会我还会再来的。”
其余的医生们也认同莫里斯的观点，萨克拉门托号上的食物果然如传闻中的那般美味。
其实这也不是船上的厨师厨艺有多好，而是他们吃久了粗糙的食物，突然享用到用新鲜食材精烹细饪出来的美食，只要厨师厨艺过关，做出来的食物不是黑暗料理，当然会觉得是美味。
“我还从未受到过如此礼遇，这是我成为医生以来，最骄傲自豪的一天。”一个医生说道。
“民众的这种热情，我见到过一次。那是在两年前，全镇的民众都走出家门欢迎远征墨西哥的英雄凯旋归来之时。”
“将军和士兵可为国家和人民之英雄，医生也能成为国家和人民的英雄。”
见这些医生吃的差不多了，梁耀从座位上站起来发言。
“先生们，我们现在正在奔赴属于我们的战场，将面对一场残酷的战役，我们的敌人就是霍乱，一个看不见的强大敌人，这是一场没有硝烟的战争。”
“也是一场残酷的战争，这些年来我见过太多的病人和医生死在霍乱之下。”
莫里斯带着沉重的心情说道，似乎是在悼念那些死于霍乱的逝者。
其余的医生也为之色变，他们的眼眸中充满着对霍乱的恐惧。
当世之人对霍乱的恐惧不亚于中世纪的人对黑死病的恐惧。
因为至今还没有人找到能够治疗霍乱的方法，某些霍乱严重的地方其致死率甚至超过百分之五十。
这些医生谈霍乱色变，也没什么好奇怪的，那是人类出于对死亡本能的恐惧。
医生们虽然恐惧，但没有一个人退缩。
梁耀对霍乱的了解也十分粗浅，毕竟他后世的祖国卫生条件较之建国之初已经有了很大的改善，霍乱在他的记忆中，距离他也很遥远。
只有在偶尔看到卫生条件糟糕的落后地区，比如隔壁开挂民族爆发霍乱的相关新闻时，他才会想起原来这种传染病曾经席卷过全世界，困扰过人类。
“那是我们没有找到正确的方法，一直相信过去错误的权威谬论，我想只要我们齐心协力，找到正确的方法，打破陈旧规条的束缚，霍乱并非不可战胜。我的家乡就曾战胜过霍乱。”
梁耀给这些医生们打气，想要战胜霍乱，首先要克服的就是对霍乱的恐惧。
听到已经有战胜霍乱的先例，医生们不由得提起精神来，侧耳倾听，生怕漏掉一个字。
梁耀展开挂在壁板上的地图：“这副地图我想罗宾逊医生也给你们看过，霍乱是通过水源传播的。
对此，我已经登报说明，也明令禁止饮用美洲河的河水以及生水，也禁止下河捕捞河里的水产食用。只要隔绝了传染源，接下来的病患将大大减少，你们的压力也会小一些。”
莫里斯脱帽向梁耀致敬：“我在昨天就看到您的人在美洲河附近巡查，驱赶了在美洲河取水、排便的人，并为矿区免费提供干净的饮用水，对此，我深感钦佩。”
医生们之间关于瘴气论和水源论的争论，莫里斯持怀疑态度。
瘴气论和水源论孰是孰非，事实会给出证明，现在最关键的是放下这些毫无意义的争论，齐心协力战胜霍乱。
“对！我所在的公司昨天也收到了五桶由您免费提供的饮用水。”另一个医生说道，“不知到了圣弗朗西斯科后我们需要做些什么？”